Christophers fars
barndomserindringer.
Født på en bondegård
i 1957 hvor tre generationer levede sammen i det daglige.
Gården bestod af et
stuehus med 4 skorstene (jo flere skorstene jo mere status og anseelse) og 3
øvrige længer med stalde og lader. Udover det var der udhuse til høns, duer,
kalkuner, kaniner, hunde og katte.
Det var en familie
bestående af søn, far, mor, farfar og farmor (der kom flere børn til senere).
Udover gårdens
familie boede der også to tjenestepiger samt to karle. De to piger hjalp til
med alt det huslige, så som rengøring, madlavning, vask og børnepasning.
De to karles arbejde
var delt, så den ene hjalp i staldene, den anden i markerne.
Inde i huset var der
ikke el/gaskomfur, TV/video, køle/fryseskabe, opvaskemaskine d.v.s. alle de
ting som vi i dag regner som en selvfølgelighed.
Ude i
staldene/laderne var der ikke ret mange mekaniske hjælpemidler, så som
traktorer, mejetærskere, halmpressere, malkemaskiner, udmugningsanlæg eller
alle de tekniske maskiner som man i dag forbinder med et moderne landbrug.
NEJ:
I husholdningen
var f.eks. et støbejernskomfur med vandbeholder, et fadebur med fluenet, en
høkasse. Endvidere var der et spise/forrådskammer for der var jo ikke noget
køleskab.
Mange ting kunne
holde sig da de var henkogte eller syltede. Alt kød der var slagtet kom i nogle
saltkar, der kunne det holde sig længe og når man skulle bruge det, tog man det
op dagen i forvejen og vandede det ud så det ikke smagte salt, når det skulle
tilberedes. Meget kød blev også røget så det kunne holde sig længere.
De daglige grøntsager
som kartofler, kål, gulerødder, persille, æbler, løg o.s.v. dem hentede man jo
bare ude i haven eller frugt/vin/ølkælderen.
Alt ja alt var
hjemmelavet, brød, leverpostej, diverse kødpølser, marmelader og kager, det var
jo sundere og billigere. Bedsteforældrene havde jo oplevet to verdenskrige,
forældrene en krig.
Da der var krige
kunne man ikke købe bananer, appelsiner, kaffe, te eller alt det som vi i dag
bare køber hos de lokale forretninger.
NEJ:
I staldene/markerne
brugte man skovle og grebe til at muge ud blandt dyrene. Møget kom på
en mødding, ajlen/gyllen kom i en stor tank der var gravet ned i jorden. Når
der så var fyldt op med dyrenes efterladenskaber diverse steder, spredte man så
”vitaminerne” ud på markerne, som derved blev gøet og gav et større udbytte af
korn, lucerne og roer, det var de normale afgrøder dengang.
Der var, hvor vi
boede, havde vi én traktor og to heste. Dertil kom nogle maskiner som kunne
være trukket af heste eller traktor. Før mejetærskeren havde man en selvbinder
som kunne trækkes af heste eller traktor. Selvbinderen kunne høste kornet men
ikke meje det, det gjorde man så i en lade hvor man brugte et tærskeværk.
Halmen blev brugt som
strøelse eller foder, kornet til mel, foder eller gemt til næste års såsæd.
Der var selvfølgelig
mange andre maskiner. For at nævne nogle: harver, såmaskiner, roeoptagere,
roeraspere, høvendere samt tromler; men der var mange flere forskellige
maskiner.
I stalden skulle
køerne, grisene, hestene samt de øvrige dyr fodres, det foregik med en hjulbør
fyldt med foder. Det blev fordelt til dyrene med en stor øse i deres trug, når
det var fordelt blev det overhældt med mælk og så åd dyrene, først da blev der
ro i staldene.
Dette var lidt om det
praktiske liv på landet engang.
Børnene blev
selvfølgelig også passet dengang. Dog ikke på samme måde, moderen havde det
overordnede ansvar. Hun delte det ud til farmoderen og tjenestepigerne.
Farmoderen fortalte
historier, sang sange og bad aftenbøn.
Tjenestepigerne stod
for leg, madlavning og bleskift (ikke Libero/Pampers) nej, stof bleer som
skulle skylles i hånden og derefter koges i gruekedel.
Moderen og faderen
deltog selvfølgelig også i alle pusletingene og godnatkys var der altid.
Da skolen startede
cyklede man i skole, dog efter at have taget turen nogle gange sammen med sine
forældre.
Skoledagen:
- Morgensang
- Undervisning
- Div. frikvarterer efter hver time
- Gå hjem sang (Nu er timen til ende og fra skole vi
gå)
- Alt dette gjaldt selvfølgelig også lørdag.
Fritiden:
Efter hjemkomst fra
skole var der varme hjemmebagte boller med hjemmelavet varm chokolade.
Derefter
lektielæsning som farmoderen overhørte endtil man kunne sine salmevers eller
læsning.
Så blev det endelig
tid til leg sammen med de andre drenge i nabolaget.
Vi legede dåseskjul,
cowboys og indianere, fodbold, byggede huler, skrev nummerplader på de biler
der passerede vores vej. Der var ikke så mange biler som i dag. Når det var
inden døre bestod legene tit og ofte af diverse kort/bræt- og eller puslespil
samt leg med biler og LEGO.
Familien:
Familien var og er
hele det sociale netværk. I denne familie havde moderen og faderen hver syv
søskende, det gav os tre børn en masse fætre og kusiner samt selvfølgelig
onkler og tanter.
Man holdt tit fest
eller familiesammenkomster.
Fødselsdage,
konfirmationer, bryllupper og høstfester når høsten var i hus.
Man holdt sågar
pølsegilder når der var blevet slagtet, men det var mest for nabogårdene så de
også kunne mærke taknemmelighed og påskønnelse for at ingen sultede.
Moralen set fra en fars barndom:
Vi var mange i
dagligdagen som skulle give vores bidrag til at få alt til at fungere.
Vi var mange i
dagligdagen som var afhængige af hinanden.
Vi var mange i
dagligdagen som man kunne dele sorger og glæder med.
Vi var mange i
dagligdagen som altid kunne finde andre at betro sine hemmeligheder.
Vi var mange i
dagligdagen som ikke mærkede jantelov eller mobning.
Vi var mange i
dagligdagen som ikke ville bytte vores barndom for en computer.
Farmand.